(资料图片)
焖羊肉的做法：
1.去羊肉的腥味。
把锅烧热，倒两勺子油，把切好的姜片放入油锅里，烧出姜味，倒入切好的羊肉，翻炒至断生。
2.放入所需材料与羊肉一起焖。
捞起翻炒至断生的羊肉放进砂锅里，放入切好的马蹄和甘蔗，倒入清水，大火煮开，转小火焖至羊肉变软。
3.调味。
把焖软的羊肉大火收汁，放入适量的盐和腐乳浆，搅拌均匀即可。腐乳最好选广东产的广合腐乳。
关键词：
(资料图片)
焖羊肉的做法：
1.去羊肉的腥味。
把锅烧热，倒两勺子油，把切好的姜片放入油锅里，烧出姜味，倒入切好的羊肉，翻炒至断生。
2.放入所需材料与羊肉一起焖。
捞起翻炒至断生的羊肉放进砂锅里，放入切好的马蹄和甘蔗，倒入清水，大火煮开，转小火焖至羊肉变软。
3.调味。
把焖软的羊肉大火收汁，放入适量的盐和腐乳浆，搅拌均匀即可。腐乳最好选广东产的广合腐乳。
关键词：
